『中華そば鍾馗』オシャレで上品なお店

長野市『中華そば鍾馗』へ行きました
店の前は待ちのお客が結構並んでいるんですね
13時に並んだけどスープ終了直前で
ギリセーフでした

店内はとてもオシャレです
テーブル席は一切無くカウンターのみ
しかしそのカウンターはバーカウンターの様です

１時間ほど並んでやっと店内に入ると
食券の販売機があります

基本は中華そばなのでしょうが
中華そば黒（三年天然醸造醤油）が
非常に気になったのでこいつを買いました

三年天然醸造醤油と言うだけあり
スープの色は濃い醤油色です

しかしビジュアルはとても品のあります

上手に折り畳まれているストレート麺は
箸で掴みやすく綺麗に整ったまま口に運べます

しかし何だかその麺はとても長～く感じます

スープは濃いめの味に
胡椒が程良く効いていて
自分好みの味です

チャーシューは少々お肉の匂いがして
好みが分かれるところでしょう

券売機ではメニューが少ない様に見えましたが
同じ中華そばでありながらも意外と種類は豊富なので
その他の中華そばも食してみたいと思いました

中華そば黒（三年天然醸造醤油） 820円
麺大盛り 10円

鍾馗