2019-05-02から1日間の記事一覧

毎年恒例の信越麺戦記行ってきた ~その④ ソラノイロ

三軒目は『ソラノイロ』の『ソラの肉そば』食べました ここまでこってりこってり2杯続けて食べたためか!?このオーソドックスな醤油ラーメンが超の付く美味しさに感じられましたね どんぶりの周りを花びらのように敷き詰めた花びらチャーシュートッピングは…

毎年恒例の信越麺戦記行ってきた ~その③ 麺処 まるはBEYOND

二軒目は『麺処 まるはBEYOND』の『札幌 焦がしにんにく味噌らぁめん』です 焦がしニンニクの芳ばしい香りがスープを美味しくさせてくれている 脂っぽさはあるけども焦がしニンニクとシャキシャキの玉ねぎがしつこさを和らげてくれてる気がする チャーシュー…

毎年恒例の信越麺戦記行ってきた ~その② セアブラノ神

一つ目に食したラーメンは『セアブラノ神』の『炙り中落ちカルビ背油醤油そば』です カルビ焼き肉の様な香りが漂ってきます とても興味を引かれたので本日の1杯目に決定 このお店は数々のタイトルホルダーの様です セアブラノ神は背脂たっぷりだけど個人的…

毎年恒例の信越麺戦記2019行ってきた ~その①

今年も行ってきました信越麺戦記 ゴールデンウィークに入ってからなので後半戦のみの参戦となります 食したのは『セアブラノ神』『麺処 まるはBEYOND』『ソラノイロ』以上3店です